Ferrán Adriá y el buen uso del storytelling

Me pareció genial una presentación de Ferrán Adriá sobre un proyecto audiovisual que ha creado en Perú con el objetivo de resaltar el valor de la cocina como herramienta de desarrollo social.

Allí nos contó, con estas palabras: «estoy tan entusiasmado con este proyecto que me he puesto una pulsera hecha con granos peruanos de maíz de diferentes colores. Me hacen muchísimas entrevistas. En las últimas 500, prácticamente en todas me han preguntado por mi pulsera, y esto me da pie a explicar que es de maíz del Perú, donde hay una diversidad de maíz única, y que lo que está pasando en Perú en gastronomía es único».

Y a partir de aquí explica el proyecto. Ya lo sabes. Busca tu pulsera de maíz de colores. Tiene tres virtudes: 1, no te olvidarás de contar lo que quieras contar. 2, si te olvidas, alguien te lo preguntará. 3, en cualquier caso, la pulsera se explica por sí misma.

Imagen: It’s going to be a nice night, ANDREAS JALSÁ.